건강 2023-08-09

한국인의 잘못된 식습관

한국인의 잘못된 식습관

우리나라 사람들의 건강 미니멀리즘

최근 유행하는 미니멀리즘은 단순함과 간소화를 추구하는 문화 흐름이라 할 수 있습니다. 가령 집 안 물건을 꼭 필요한 것만으로 최소화하는 것도 미니멀리즘의 일환이라 할 수 있는데, 모든 것이 여유롭고 넘치는 세상을 살아가는 탓에 우리 몸이나 건강에도 어느정도 미니멀리즘이 필요 할 수도 있습니다. 풍요 속의 빈곤이라는 옛말이이 우리 건강만큼 들어맞는 곳도 없다고 할 수 있을 것입니다. 지나치게 많이 어떤 것을 추구하고 탐닉했다가는 오히려 건강을 해칠 수 있다는 의미로 해석 할 수 있는 부분입니다. 그렇다면 과연 어떤 식습관이 우리 건강을 위해 꼭 간소화 하는 과잉 대상인지 알아보고, 그 해결책은 무엇인지 지금부터 파악해 봅시다.

혈관을 공격하는 ‘짠맛’ 과잉 섭취

오늘날 우리나라를 비만과 고혈압 천국으로 만든 가장 큰 원인은 짠맛을 지나치게 좋아하는 한국인의 식습관에 있다고 할 수 있습니다. 음식을 짜게 먹으면 우리 몸은 이를 해소하려고 더 많은 음식을 찾게 되는데, 뇌의 시상하부에서는 짠맛을 해결하라고 갈증 신호를 보내지만 사람들은 흔히 이를 허기짐으로 착각하고 음식을 찾고 먹게 됩니다. 또 짠 음식은 대부분 지방이나 탄수화물과 버무려져 있어 칼로리가 굉장히 높다고 할 수 있습니다.

한국인 식습관

고염식이 장기를 공격하고 고혈압을 일으킨다는 사실을 모르는 사람은 없을 것입니다. 소금이 신체에 미치는 영향에 대해 의문을 가진 사람도 있지만, 분명 고염식은 고혈압을 유발하는 근본적인 원인입니다. 고혈압에 관한 세계적 권위를 자랑하는 많은 기관들이 저염식하는 것도 고혈압을 상당 부분 예방한다고 설명하고 있습니다.

건강을 위해 소금 섭취를 줄이는 식습관

한식 중에는 소금이 대량 함유된 식품 및 조미료류가 많이 있는데, 가급적 이들을 멀리하는 것이 좋으며, 특히, 간장, 된장, 고추장, 각종 젓갈 등이 여기에 속합니다. 특히 양념장에는 맵고 짠 양념들이 대량 들어가 있습니다. 비빔밥을 먹더라도 양념장을 될 수 있는 한 적은 듯하게 넣고 비벼 먹는것이 좋으며, 이러한 식품들이 다량 들어간 양념의 경우 최대한 적게 비벼 먹는 것을 권유하고, 먹더라도 적은양의 양념으로 섭취하는게 좋은 방법이라 할 수 있습니다.

가능한 각종 스낵류 및 패스트푸드 먹는것을 줄이는 것이 좋습니다. 스낵과 패스트푸드를 판매하는 식품 회사들은 많은 사람들에게 판매하게 위해 가공 식품으로 파는 간식에 가능한 자극적인 맛으로 제조 수밖에 없습니다. 이는 당연히 소금을 더 많이 첨가게 되며, 건어물, 소금이 첨가된 땅콩, 각종 짭조름한 스낵류가 보통의 경우라고 할 수 있습니다. 간식은 보이면 먹고 싶어지기 때문에 피하고 섭취하지 않은 방법으로는 이러한 고염 간식을 아예 구입하지 않는 것이 좋습니다.

이처럼, 한국인은 건강을 해치는 잘못된 식습관 중에 가장 큰 변화를 가져와야 할 부분이 바로 저염식 음식을 습관적으로 섭취 하는 것입니다. 음식을 짜게 먹는 사람보다 싱겁게 먹는 사람들이 고혈압을 포함해 많은 질병과 건강에서 호전적인 상태를 유지한다는 것은 많은 사람들이 알고 있는 상식입니다. 소금을 멀리하는 식습관을 시작하는 것이 건강한 신체를 유지하는 첫 걸음이라 할 수 있습니다.

부족해도, 넘쳐도 해로운 ‘탄수화물’ 과다 섭취

우리의 뇌는 포도당을 주 에너지원으로 사용합니다. 탄수화물 섭취가 줄어들면 간에 저장된 글리코겐을 혈당으로 분해해서 당을 제공하므로 갑자기 큰 문제가 발생하지는 않습니다. 다만 혈당 조절 능력이 떨어지는 당뇨 환자들의 경우에는 저혈당 상태가 되면 간과 근육에 저장된 글리코겐이 고갈되고 체내 중성 지방이 분해되어 지방산의 산화가 높아지면서 케톤체의 축적이 일어나게 됩니다.

더불어 체단백 분해, 나트륨 손실, 탈수를 촉진시켜 뇌 혈류장애, 뇌 에너지 공급의 불량 등으로 뇌 기능이 줄어듭니다. 급성 결핍은 국소적인 신경장애, 간질발작, 혼수상태의 의식 변화를 유발시키며, 만성 결핍은 인지 장애를 일으키기도 합니다. 최근 연구에서 저혈당증은 뇌졸중, 간질발작, 뇌염, 저혈당 뇌병증 정신질환, 치매와 유사한 신경 장애의 증상을 일으킴과 동시에 뇌세포의 사멸을 가져와 영구적인 뇌 기능 저하를 서서히 진행시키는 것으로 보고되고 있습니다.

You may also like...

1월
18
2025
0
바카라승률을 높이는 전략과 요령

바카라승률을 높이는 전략과 요령

바카라는 전 세계적으로 인기 있는 카지노 게임 중 하나로, 게임의 단순함과 빠른 진행 덕분에 많은 이들이 즐겨 찾습니다. 그러나 많은 플레이어들은 바카라의 승률과 관련된 정보를 찾고 있으며, 이를 통해 더 효과적인 게임 전략을 세우고자 합니다. 실제로 바카라는 운이 크게 작용하는 게임이기도 하지만, 특정 전략과 이해도를 통해 승률을 향상시킬 수 있는...

2월
07
2025
0
보너스 많은 사이트를 통한 온라인 혜택 누리기

보너스 많은 사이트를 통한 온라인 혜택 누리기

최근 온라인 플랫폼에서 다양한 보너스와 혜택을 제공하는 사이트가 증가하면서 이용자들의 관심이 집중되고 있습니다. 이러한 보너스 많은 사이트를 이용하면 초기 투자금 이상의 가치를 누릴 수 있는 기회가 생깁니다. 본 기사에서는 다양한 보너스 옵션, 이용 후 실제 효과 및 각 사이트의 특성을 분석하여 독자가 자신에게 맞는 적절한 선택을 할 수 있도록 도와줄...

11월
17
2024
0
룰라벳 룰렛: 온라인 카지노의 흥미진진한 게임 세계 탐험하기

룰라벳 룰렛: 온라인 카지노의 흥미진진한 게임 세계 탐험하기

온라인 카지노의 스릴을 만끽할 수 있는 다양한 게임 중에서 룰렛은 변함없이 인기 있는 선택지입니다. 그중에서도 `룰라벳 룰렛`은 독특한 매력과 혜택을 제공하며, 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 룰렛이라는 게임은 단순한 규칙에도 불구하고, 많은 변수와 전략적인 요소를 내포하고 있어 플레이어에게 큰 재미를 안깁니다. 하이롤러부터 캐주얼 플레이어까지 모두가 즐길 수 있는 룰렛 게임의 매력,...

3월
13
2025
0
카지노 실시간, 그 세계의 매력과 최신 동향

카지노 실시간, 그 세계의 매력과 최신 동향

최근 몇 년간 카지노 실시간의 인기가 급증했습니다. 다양한 온라인 플랫폼에서 실시간으로 진행되는 카지노 게임들은 많은 이들에게 새로운 오락 거리가 되고 있습니다. 특히, 다양한 게임을 실시간으로 즐길 수 있는 온라인 카지노는 시간과 장소에 구애받지 않으면서도 흥미진진한 경험을 제공합니다. 이 글에서는 카지노 실시간의 특징, 시장 동향, 그리고 관련 블로그를 통해 유용한 정보를...